Alerta! Estudo comprova que estresse e depressão engordam... e muito!
Conversamos com a nutri paulistana Luciana Galimberti pra entender porque afogamos as mágoas em um potão de sorvete quando estamos mal
Por Natália Mestre
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Um estudo realizado pela Faculdade de Medicina da Universidade Estadual de Ohio (EUA) comprovou o que a gente temia: comer comidas gordurosas ou cheias de açúcar quando estamos estressadas ou meio deprês faz com que o corpo armazene cerca de 104 calorias extras. E mais: deixa o metabolismo muuuuito lento nas 24 horas após a refeição. “O estresse tem relação direta com a liberação do cortisol. Quanto maior for a produção desse hormônio, maiores serão os níveis de açúcar no sangue que, por consequência, provoca o aumento do depósito de gordura corporal, especialmente na região do abdome”, explica a nutri Luciana Galimberti (@lugalimberti), responsável pela boa forma da saradíssima Suzana Gullo.
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Ou seja, nada de descontar a briga com o namorado ou os estresses do trabalho comendo pizza em frente à TV e ainda achar que merece um belo sundae de sobremesa, certo? Bom... quem dera fosse fácil resistir. O grande problema é que quando nos sentimos down, os níveis de serotonina (hormônio do bem-estar) e dopamina (relacionado à energia e disposição) estão bem baixos. O que o nosso corpo faz pra se sentir melhor? Envia sinais pra que você consuma carboidratos, açúcares e gorduras como se não houvesse amanhã, num fenômeno conhecido como craving. É aquela famosa fissura/compulsão por doces ou por qualquer alimento que proporcione prazer imediato.
Ok, Ok... Vamos combinar que é um círculo vicioso bem complicado, mas que tem sim solução, viu? (Ufa!). O segredo é manter os níveis de serotonina lá no alto com uma alimentação saudável e equilibrada. “Invista em alimentos ricos em triptofano, como banana, castanhas, folhas verde-escuras, aveia e chocolate amargo. Ah! Exercícios físicos são super bem-vindos”, aconselha a nutri.
